Indonesian tuna (gohu ikan) in spicy and tangy citrus - olive …
This Indonesian tuna recipe in spicy and tangy citrus comes from Petty Pandean-Elliot's book The Indonesian Table (£24.95, Phaidon Press). Petty says: "The Manado word gohu translates to ‘pickled’ in specific dishes such as gohu papaya, where ripe …
Recipe: Famous Gohu Ikan (Gohu Fish) - Lezatos Kitchen
So, now let's make your own Gohu Ikan! Spices: Cut the raw tuna into small dices. Clean and coat with calamansi juice and salt, then mix with chopped lemon basil. Calamansi can be substituted with lime. Mix the bird's eye chillies, shallots and peanuts. Add the mixture on top of the fish. Pour bubbling hot oil on top of the fish.
Gohu ikan | SBS The Cook Up with Adam Liaw
Gohu Ikan is Indonesia’s version of a ceviche. Gohu means pickled and ikan means fish. It’s a raw fish dish that originates from the Maluku islands – a great punchy, tangy and spicy appetiser to get the taste buds going. Serves 4 as an appetiser. Heat enough oil to deep-fry in a medium saucepan to 180˚C.
Resep Gohu Ikan, Sashimi Khas Maluku yang Segar - IDN Times
2022年7月29日 · Cara membuat gohu ikan khas Maluku: Bersihkan ikan cakalang. Buang jeroan, tulang, dan kepalanya. Potong ikan berbentuk dadu kecil, lalu cuci kembali dengan air matang beberapa kali. Tiriskan dan letakkan dalam mangkuk. Tambahkan garam, lada bubuk, penyedap rasa, dan air perasan jeruk lemon atau jeruk nipis ke dalam mangkuk berisi ikan.
Resep Gohu Ikan Cakalang, Sashimi Khas Maluku - Kompas.com
2020年9月19日 · Gohu ikan khas Maluku dibuat dari ikan cakalang mentah ditambah perasan jeruk lemon cui membuat sajian ini spesial tapi sederhana.
Learn to Make Gohu Ikan, Indonesian “Ceviche” - KELOLA LAUT
2023年4月27日 · Gohu ikan has a distinctive fresh, spicy and sour flavor, and is often considered one of Indonesia's must-try dishes. Gohu Ikan is actually similar to the Latin American dish Ceviche, which is a fresh dish made from raw fish or seafood mixed with ingredients such as lime juice, tomatoes, garlic and chili. However, Gohu Ikan has a distinctive ...
Gohu Fish (Indonesian Sashimi) | Tastemade
2024年10月20日 · Simple, fresh, and delicious; enjoy a dish of Indonesian sashimi made with tuna and a kick of heat at home. Wash tuna and cut into small cubes. Add lemon juice, coconut oil, pepper, salt, shallot, cayenne, and basil to a bowl and mix. Add tuna and stir well to coat. Get access to the full recipe and 12,000 more! Already have an account?
Resep Gohu Ikan Cakalang Khas Ternate - IDN Times
2024年6月11日 · Gohu ikan cakalang menyerupai sashimi dengan sentuhan bumbu dan rempah khas Indonesia sehingga membuat hidangan ini menjadi unik. Berikut resepnya Sensasi rasa yang unik pasti bikin kamu tergoda mencobanya
Resep Gohu Ikan Tuna, Sajian Ikan Mentah Asal Maluku Utara - Kompas.com
2022年8月12日 · Gohu ikan merupakan sajian ikan mentah asal Maluku Utara. Biasanya, gohu ikan dibuat menggunakan ikan cakalang atau ikan tuna. Kali ini, kamu bisa menyimak resep gohu ikan menggunakan ikan tuna. Bahan yang perlu disiapkan hanya ikan tuna segar dan beberapa bumbu dan minyak panas.
Resep 81. Gohu Ikan Simpel oleh Shanty Bambang - Cookpad
2022年12月6日 · Gohu Ikan Simpel. Makanan tradisional dengan bahan utama daging tuna atau cakalang mentah segar. Cara pengolahan yg sederhana dan cepat namun menghasilkan olahan makanan yg gurih apalagi disajikan dengan sagu atau umbi2an rebus..