主食是指传统上餐桌上的主要食物,也是人類維繫生命所需能量的主要来源。 由于主食是 碳水化合物 (特别是 淀粉 )的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的 稻米 、 小麦 、 玉米 等 谷物 ,以及 馬鈴薯 、 甘薯 等 块茎 类食物被不同地域的人当作主食。
主食(Staple Foods)是指传统上餐桌上的主要食物(如:谷类、豆类和块茎类),它们是人类日常饮食所需蛋白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等的主要来源。
主食特点. 本着科学严谨的态度,徐徐百度了主食定义以及维基百科对主食(staplefood)的分析,得出主食特点如下: 1)主食是日常食用食物,也是人类维系生命所需能量的主要来源。 2)主食是人类获取重要营养素的来源,包括蛋白质,油脂,矿物质,维生素等。
主食过多过少都不好 “主食,顾名思义就是主要的食物,是我们饮食的基础。”吴佳介绍,在中国,主食一般指谷类食物,也称为粮食,最常见的是小麦、大米、玉米、小米、高粱、荞麦、燕麦等及其制品,如米饭、馒头、烙饼、面包、饼干、麦片等。
劳动者的主食是玉米饼(tortilla)和玉米糊(ātōlli)。 制作这两种食品都要到玉米面团(masa)。 玉米制作的薄饼tortilla,最初的tortilla来自原住民的玉米薄饼,今天,也有用面粉制作的tortilla
2018年9月13日 · 主食是指传统上餐桌上的主要食物,所需能量的主要来源。 以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。
下面5点关于主食(多含碳水化合物)的建议具有普遍适用性。 1) 三餐均衡搭配碳水,不要把碳水集中在一餐中去吃; 2)主食中一半的来源是谷物或根茎类蔬菜; 3) 每天保证1-2份水果,3-5份蔬菜; 4) 每周多次食用某种富含碳水化合物和蛋白质的豆类
2022年4月30日 · 我们通常把主食分两类:粗粮和细粮(精制主食)。 平常的米饭、面条以及其他米面制品,比如饺子、烙饼、馒头、米粉都属于细粮;另外,肠粉、宽粉、粉条等也是细粮。
主食营养特点是什么? 在中国,主食一般指谷类食物,也称为粮食,最常见的是大米、面粉及其制品,比如米饭、面条、馒头等。另外,杂豆类食物和薯类食物也应该算作主食,比如绿豆、红豆、芸豆,红薯、土豆、紫薯等。