波尔多杯是一种十分常见的红葡萄酒杯,适合品鉴赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、马尔贝克(Malbec)、小西拉(Petite Sirah)和波尔多混酿(Bordeaux Blends)等酒体饱满、单宁丰富的葡萄酒。它杯身长、杯肚较宽且杯口略微收窄,可以提供足够的 ...
2021年4月16日 · 如果家里要买葡萄酒杯,那么一般买 波尔多杯(左三) 也就够了。 另外,勃艮第杯(左二)适合于香气相对淡, 单宁 少的红酒。 香槟酒杯(左一)的修长本身,是为了香槟酒、起泡酒倒入后,观赏冉冉升起的气泡用的,在情侣约会这种场合最适合用。
葡萄酒杯大致可以分为三种:红葡萄酒杯、白葡萄酒杯和香槟杯。 各种葡萄酒要选用不同种类的酒杯,才能令酒更香醇。 酒杯的功能主要是留住酒的香气,让酒能在杯内转动并与空气充分结合。
红葡萄酒杯,不仅可以通过葡萄酒在杯中回旋的状态来鉴赏酒体,还可以通过适宜的杯中空间达到醒酒的目的,因此,有人又将好的红葡萄酒杯比喻为一个“小型的醒酒器”。
以下是红葡萄酒酒杯的典型特征: 大玻璃杯,带有一个完整的圆形杯肚和大杯口; 大杯口使人可以将鼻子伸入杯内以探测香气; 大的杯肚为复杂的香气和口味提供空气接触; 增加氧化率,使复杂的味道变得平滑; 1. 勃艮第杯
2022年9月5日 · 本文会告诉你如何快速挑选红酒杯、葡萄酒杯、香槟杯、高脚杯、威士忌酒杯、白酒杯,以及各种酒杯分类、酒杯种类、酒杯品牌知识。 目录 一、酒杯选购指南 二、酒杯品牌 三、酒杯推荐 四、总结
无论您喜爱白葡萄酒还是红葡萄酒,甜型还是干型,也无论酒体轻盈还是厚重,使用合适的酒杯对充分发挥其风味潜力都至关重要。 选择合适的杯型品鉴葡萄酒,能更好地提升葡萄酒的香气、风味和整体个性。
2020年5月8日 · 不过,最基础的杯子只有3种,分别用来盛红葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒,当你在餐桌落座后发现面前有3只酒杯,只要记住一句口诀就可以轻易把它们区分开来,那就是——红大白小起泡长。
小编推荐的方法是,红葡萄酒杯、白葡萄酒杯和香槟笛型杯各购置4至6个,用于日常葡萄酒的品尝。 如果你特别钟情某一类葡萄酒,可以选择购置1至2个专门为该类葡萄酒定制的酒杯。
如果是酒体比较饱满或带有橡木风味的白葡萄酒,最好选择高度更高的酒杯,这样的话,在酒液淌过舌根时,你便可以对酒中的醇厚风味有更强烈的感受。