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CUISSON ET SERVICE EN LIAISON CHAUDE En liaison chaude, la cuisson des aliments pour les banquets s’effectue de façon ...

Le 2 décembre ouvrira la première franchise de la bannière Les Enfants Terribles dans la Capitale Nationale. L’entreprise qui ...

La quatrième édition du salon Fourchette bleue – poissons et fruits de mer, organisé par le musée sur la vie marine Exploramer, se tiendra du 24 au 26 février 2025 au manoir du Lac-Delage, situé au no ...

La tendance du repas en solitaire au restaurant s’accroît. Selon la plateforme de réservation en ligne OpenTable, les ...

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Le gouvernement Trudeau a déposé cette semaine un projet de loi qui va retirer la taxe de produit et service (TPS) sur la ...

L’état des résultats et l’état des capitaux propres sont 2 états financiers qui portent toujours sur une période définie (un exercice comptable également appelé exercice financier) qui ne peut excéder ...

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Par définition, un restaurant est un établissement où l’on peut consommer des plats préparés servis à table moyennant un ...

Loto-Québec a annoncé cette semaine qu’elle s’associait à Germain Hôtels pour la gestion de l’hôtel que la société d’État prévoit construire sur le site du Casino de Montréal. Le futur établissement ...

QU’EST-CE QUE LE MARKETING REMARQUABLE ? « Le marketing remarquable, c’est l’art d’intégrer (et non pas seulement d’ajouter) à un produit ou un service des éléments qui l’empêcheront de passer ...