Pour préparer un ceviche de bar, choisissez des ingrédients ultra-frais. 1 filet de bar, de loup ou de cabillaud 1 courgette 1 carotte 1 orange sanguine 1 échalote 2 c. à soupe d'huile de ...

Le ceviche est devenu, en quelques années, un plat très populaire, bien au-delà des pays centre et sud américains dont il est ...