Quest’anno, invece, i ristoratori di "Intavolando" saranno gli officianti di un altro gustoso connubio: i finferli. andranno a nozze con i tartufi, i preziosi "diamanti" del bosco (di cui si conoscono ...
Votare e assegnare dieci milioni di euro a una filiera particolarissima, quella del tartufo, dove per puro caso fa da padrona l’azienda di tuo marito (l’assessore al Bilancio, Paola Agabiti ...
Il tartufo, il prezioso "oro nero" della cucina, è uno degli ingredienti più pregiati e ricercati nella gastronomia italiana e mondiale. La sua è una storia affascinante, ricca di curiosità e ...
I tartufi sono uno dei più pregiati e ricercati funghi sotterranei al mondo. "Crescono in simbiosi con le radici di alberi come querce, noccioli e pioppi, e si trovano principalmente in regioni ...