Penggunaan baking soda harus dalam jumlah yang tepat. Terlalu banyak baking soda dapat meninggalkan rasa pahit dan membuat tekstur daging menjadi terlalu lembek. Meski aman digunakan, penggunaan yang ...

Ini juga dapat meningkatkan risiko kontaminasi bakteri. Ya, baking soda dapat membantu mengempukkan daging dengan meningkatkan pH permukaannya. Namun, gunakan dalam jumlah kecil (1/4 sendok teh per ...

Dia menilai masih ada masyarakat di Indonesia yang mengonsumsi daging anjing. Mulanya, Firman menyampaikan usulannya melalui rapat Panja pembahasan Prolegnas 2025 hingga prioritas jangka menengah ...

Salah satu yang sering jadi perdebatan adalah pertanyaan benarkah konsumsi daging dapat meningkatkan kadar kolesterol. Sebelum dibahas lebih jauh, kita perlu berkenalan dulu dengan kolesterol. Dikutip ...