Pero no estoy hablando solamente de las albóndigas de carne, ya que esta receta de albóndigas de merluza en salsa verde se ha convertido en un clásico en casa, de tanto que nos gustan.

En un abrir y cerrar de ojos puedes conseguir una salsa deliciosa para acompañar todo tipo de pescados. Así nos lo ha mostrado Karlos Arguiñano que, con muy poquitos ingredientes, ha preparado ...

Tomate verde, Chiles Jalapeño o al gusto (si quieren menos picoso, menos), de cebolla chica, Dientes de ajo con cáscara, Manojo de cilantro, Sal o caldo de pollo en polvo al gusto para sazonar, ...