Inscrito por Sergio Lima Castro como una práctica gastronómica de su comunidad, San Simón, Yehualtepec, Puebla, el mole es uno de los 13 platillos reconocidos en la sexta edición de Sabores Migrantes ...
Receta de arroz con pollo: ingredientes y paso a paso de este delicioso plato peruano Además de ser uno de los platos más populares de la cocina peruana, el arroz con pollo es fácil de preparar ...
Pocos ingredientes, pocos pasos y poco tiempo nos permiten lograr uno de los platillos más deliciosos que podemos hacer en casa. Esta es la receta para tres porciones: Ingredientes: ...
Puebla ofrece una gran variedad de delicias gastronómicas: desde la emblemática cochinita pibil, pasando por los tamales bañados en mole poblano, hasta las flautas rellenas de pollo o carne de res. No ...
conocido también como “Mole de Tulum” es muy parecido al mole poblano en algunos ingredientes, sin embargo, dijo que su gran diferencia es la utilización del chocolate hecho a base de cacao ...
La Secretaría de Economía en coordinación con la Secretaría de Desarrollo Rural y La Gran Bodega anunciaron el 'Mercadito Poblano', una iniciativa que busca promover el consumo de productos ...