De petits biscuits meringués à la poudre d'amandes ou de noisettes, à garnir après cuisson d'une crème mousseline praliné, pistache, carambar... Préparer la plaque avec papier siliconé, marquer le ...
Rincez et essuyez les fraises. Equeutez-les et coupez-les en quartiers. Déposez des meringues dans 4 verrines. Recouvrez-le de chantilly puis de morceaux de fraises, répétez cette opération. Terminez ...
Trois-cents ans d’échanges ont façonné la cuisine louisianaise. Les colons français et espagnols, les esclaves africains, les Natifs américains et les migrants italiens, allemands ou encore asiatiques ...
La préparation de la recette Épluchez les pommes, coupez-les en morceaux ou en tranches fines selon vos préférences. Hachez les noix. Préchauffez le four à 180°C. Beurrez et farinez un ...
Tous les cocktails à base de rhum – rhum punch, banana-mama, planteur, mojito, daiquiri, etc. feront votre bonheur, même si le plus célèbre reste la piña colada (jus d'ananas, lait de coco et rhum).