Thanh Truong, the Fruit Nerd, explores the relationship between fresh produce and the craft of cooking. He learns about the journey of Australian-grown fruits and vegetables, presents creative culinar ...

Neighboring Pu’er, Xishuangbanna Dai Autonomous Prefecture, in Yunnan, has also experienced three consecutive years of growth in tourist numbers and revenue since the railway’s opening. Activities ...

为什么长大后，我们开始主动吃蔬菜了,蔬菜,水果,蔬菜汁,成热,儿童 ...

这项研究表明，多吃水果和蔬菜可能有助于减少45岁以上成年人的抑郁症症状。尽管目前还不清楚如果摄入量增加到推荐水平，抑郁症评分具体会降低多少，但这为鼓励中老年人增加水果和蔬菜摄入量提供了另一个有力的依据。（ 生物谷 Bioon.com） ...

一些糖尿病患者认为血糖高应当避免吃水果，因为大多数水果都富含碳水化合物和天然糖。然而，浙江台州医院的药理学家对19项随机对照试验进行的荟萃结果分析，总共包括了888名参与者，发表在《内分泌学前沿》上的研究结果显示：食用新鲜水果有助控制空腹血糖水平！尤 ...

作者：王序中共党员，医学博士，注册营养师广东省人民医院营养科医师，从事营养与慢性代谢性疾病的临床及科研工作。主持国家自然科学基金青年项目1项，广东省营养膳食与健康重点实验室开放基金项目1项，参与国家自然科学基金重点项目1项、面上项目2项、广州市健康医疗协同创新重大专项1项，共发表SCI论文15篇，其中以第一作 ...

日本以富含鱼类、海鲜和植物性食物的饮食习惯而闻名，以100.0分的综合得分在最适合养老的健康国家排行榜中位列榜首。值得注意的是，日本是榜单上第二经济实惠的国家，也是预期寿命最长的国家，达到84.9岁。

本期Nature ...

绿豆mung bean；毛豆green soy bean；瘦肉lean meat；肥肉speck；黄花菜day lily（day lily bud）；豆芽菜bean sprout；丝瓜towel gourd ...

On December 14, Shanghai will host the Antonio Inoki Memorial Event, uniting INFIN Pro Wrestling, NJPW, the Inoki Genome ...

不知道大家有没有过这样的经历，在一顿饱餐之后，感觉已经吃不下了，但是看到甜点后，依然能够大快朵颐。就像蜡笔小新一样，明明已经吃饱了，为啥肚子还能“腾出地方”继续吃下甜点？ Part.1 甜点吸引你可不只是它好吃 ...