Chef emblématique du restaurant gastronomique de Chartres (Eure-et-Loir) Le Grand Monarque, Thomas Parnaud va c ...

Ludovic Laronze n'a plus donné signe de vie depuis la nuit du 12 au 13 août 2010, moment de sa disparition à Ruffiac. De ...

À 29 ans, Paul Marcon porte les espoirs de l’équipe de France pour ramener le Bocuse d’Or à la maison. Trente ans après son ...

Le président (LR) du département est revenu sur son souhait de supprimer la subvention versée à ce lieu de mémoire qui ...

À table ! À Nantes, le jeune restaurant L’Éphémère propose une cuisine engagée et délicieusement créative où fleurs et ...

Depuis quelques années, le yuzu a débarqué en force dans nos assiettes. Il s’agit d’un agrume entre le citron et la mandarine qui vient d’Asie. Ils en poussent à présent au Pays basque.

Il fut le plus jeune chef étoilé en France. Toujours en activité à Pleumeur-Bodou à 77 ans, le chef Louis Le Roy va devenir ...

Paul Marcon est le candidat de l’équipe de France pour représenter l’Hexagone au Bocuse d’or, 30 ans après que son père Régis ...

Vous avez sûrement vu passer sur les réseaux sociaux la fameuse tablette de chocolat fourrée de pistache. Un vrai phénomène ...

La nouvelle série Star Wars, le remake du Chacal, Jack Black en Satan de Noël, le début du nouveau DC Universe, le retour de ...

Ce gaz, utilisé en cuisine ou en médecine, a vu son usage détourné ces dernières années, au point de causer un véritable ...

L'association Cuisine Solidaire du Vercors est basée à Villard de lans, son Pdt c'est Georges GRAU et pour parler de cuisine ...