"La specie più nota, Curcuma longa, cresce rigogliosa in tutto l’Oriente. La sua radice, di un vivace colore giallo-arancione, è da secoli il cuore della cucina indiana ed è anche uno dei principali ...

Quando si parla della spezia, si parla della Curcuma longa, anche detta zafferano delle Indie, per via del colore giallo che ...