Noël, cette période magique de l’année où les guirlandes scintillent, où les rires réchauffent nos cœurs et où… les bûches ...
Laissez tomber les bûches classiques et interminables à préparer ! Cette année, osez les desserts glacés : rapides et ...
Des mezzés variés aux viandes délicatement marinées, la gastronomie libanaise, grandement appréciée par les Belges, offre une ...
Pour savourer une fondue dans la plus pure tradition ou découvrir des produits de terroir revisités avec modernité, voici notre sélection de dix tables d'altitude, des Alpes aux Pyrénées.
Une grande place est accordée aux aromates comme l'oignon, l'ail, le persil, la menthe et l'aneth. Sans oublier bien sûr la samardala ou ail de Bulgarie, réduit en une poudre verte, ou encore le ...
Laissez-vous tenter par un délicieux dessert à base de crème anglaise à la noix de coco et de baies fraîches macérées. Accompagné d'un biscuit crumble et d'une garniture à la menthe ...
MONTRÉAL--(BUSINESS WIRE)--La demande de produits à base d’avoine continue de croître et, juste à temps pour répondre à cette demande, Kaiser, une nouvelle marque de desserts glacés à ...
Ajoutez la crème battue à la préparation de fraises quand elle commence à se solidifier. Ajoutez aussi les dés de fraises et la menthe hachée. Versez cette préparation dans des verres. Placez au frais ...
Dans la cuve du Thermomix, versez le lait, la farine, les œufs entiers, les jaunes d’œufs, le sucre vanillé, le sucre en poudre et faites cuire 7 min à 90°C en vitesse 4. À la fin des 7 ...
Enfournez à 180° pendant 10 à 15 minutes. Portez à ébullition la moitié de la crème. Coupez le feu et ajoutez un peu de menthe poivrée, et les 30g de sucre. Mélangez bien pendant 2 minutes, puis ...