Noël, cette période magique de l’année où les guirlandes scintillent, où les rires réchauffent nos cœurs et où… les bûches ...
Grâce à un climat et des paysages variés, la Vénétie offre une grande diversité de produits et de saveurs. Les sept provinces de cette région sont unies, d’un point de vue gastronomique, par trois élé ...
Des plats de viande, accompagnés de pomme de terre et autres knedlíky, le tout noyé sous la crème, et invariablement servis avec de la bière. Si cette description est un peu cliché, il faut ...
Faire chauffer la poêle avec un peu d'huile, y faire cuire les crevettes 3 minutes maximum selon la taille de vos crevettes. Assaisonner avec le sel, le poivre, l'ail semoule et le persil.
Les truffes de Denis Daubos mettent en avant la simplicité raffinée : une ganache au chocolat vietnamien à 73 % de cacao ... aux amateurs de chocolat et de liqueur. Et vous pouvez compter ...
Pour éviter le gaspillage alimentaire, nous avons sélectionné une cinquantaine de recettes sucrées et salées afin d’utiliser un reste. Le plus évident pour utiliser la crème fraîche est ...