5. Vinagreta con perejil y huevo duro Parecida a la salsa verde para el pescado, esta vinagreta es fresca y con una textura muy especial. Esta variante de vinagreta tiene una consistencia densa y un ...

Como este sofrito será la base de la salsa verde, es muy importante no quemar los ingredientes o se verá alterado el sabor final de la salsa verde. Una vez realizados los pasos anteriores ...

Pero no estoy hablando solamente de las albóndigas de carne, ya que esta receta de albóndigas de merluza en salsa verde se ha convertido en un clásico en casa, de tanto que nos gustan.