Influencée par des vagues d'immigration européenne vieille de plusieurs siècles, la cuisine argentine est une magnifique fusion de goûts internationaux combinés à des ingrédients souvent de grande qua ...

Les appellations argentines L’Argentine dispose de différentes appellations, chacune avec ses caractéristiques particulières. L'appellation la plus réputée est la "Denominación de Origen ...

Envie de sortir des sentiers battus ? Essayez cette recette de bœuf mijoté tout droit venue d’Argentine. Tous les "viandards" ...

Pelez et coupez l’oignon en 4. Pelez et dégermez les gousses d’ail. Effeuillez le persil, le romarin et la sarriette. Dans le bol du mixeur, placez l’oignon, l’ail et les herbes ...