En la zona de la 85 se encuentra una opción gastronómica para los amantes de la comida nikkei. Se trata de QUN, un restaurante que se destaca no solo por ofrecer platos típicos del país nipón, sino ...
No contentos con estos platos podemos pedir un chicharrón de sajino, con yuca sancochada y ensalada de chonta que son las hojas de palmito y terminamos tomando un masato o licor de yuca fermentada, un ...
La fritura, que en Surámetica conocemos como chicharrón, aunque también en Canarias con ese nombre, obtuvo su certificado en España en 2013, cuando apenas se producían 32 kilos al año ...