Quest’anno, invece, i ristoratori di "Intavolando" saranno gli officianti di un altro gustoso connubio: i finferli. andranno a nozze con i tartufi, i preziosi "diamanti" del bosco (di cui si conoscono ...
Il tartufo, il prezioso "oro nero" della cucina, è uno degli ingredienti più pregiati e ricercati nella gastronomia italiana e mondiale. La sua è una storia affascinante, ricca di curiosità e ...
Dai tartufi alle castagne fino ai funghi, le specialità autunnali spingono il turismo delle sagre con circa sette italiani su dieci che al termine della stagione avranno visitato almeno una delle ...
Votare e assegnare dieci milioni di euro a una filiera particolarissima, quella del tartufo, dove per puro caso fa da padrona l’azienda di tuo marito (l’assessore al Bilancio, Paola Agabiti ...