Brioche dorée aux fruits confits, coiffe haute et altière, le panettone règne sur les tables de fêtes italiennes depuis le XVe siècle. Cette spécialité milanaise, devenue ambassadrice mondiale de la p ...
Alors que César visite le château du haut-Koenigsbourg en compagnie de Beaumont et Weiss, les trois compères sont témoins de la chute mortelle d'un visiteur tombé d'un rempart. Sont-ils face à un suic ...
Une manière d'utiliser des restes de pain pour confectionner un gâteau économique et parfait pour un petit déjeuner équilibré. Une heure avant la préparation du gâteau, faire gonfler les raisins dans ...
Petite pomme rouge préparée en mille-feuilles avec la fourme d'Ambert. Le tout servie chaud avec une salade. Plutôt que de faire un crumble avec que des pommes, j'ai voulu apporter du croquant avec ...
La couronne à la cardamome et aux raisins secs est un pain délicatement parfumé et moelleux. Ce pain fait bon ménage avec le foie gras, les terrines de gibier et les charcuteries de volaille.