Un sencillo marinado puede transformar por completo una pieza de carne, llevándola de lo ordinario a lo extraordinario. Con esta técnica, ancestral pero siempre vigente, es posible explorar una amplia ...
Cuando llegamos a casa después de una jornada de trabajo, lo que menos queremos es pasar demasiado tiempo en la cocina, así que, qué mejor que dejar que ...