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Cosa si mangia a Natale in Italia? Le tradizioni da Nord a Sud, passando per Centro e Isole
Dagli agnolotti alle pettole, dal baccalà ai passatelli: Natale in Italia vuol dire che ogni regione ha tante specialità ...
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Enogastronomia, artigianato e mercato ambulante: a Santa Sofia arriva la Fiera di Santa Lucia
Domenica 15 dicembre a Santa Sofia si terrà la tradizionale fiera di Santa Lucia, posticipata alla domenica successiva al 13 ...
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Consigli per un pranzo di Natale responsabile: più buono, non solo a parole
I l Natale e l’Ultimo dell’Anno sono per tradizione feste in cui ci si riunisce attorno a una tavola imbandita. E il cibo ha ...
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Amor polenta, la ricetta della torta di mais
Una ricetta lombarda della città di Varese, l'amor polenta è una torta a base di farina di mais fioretto, cotta in uno stampo ...
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Siena, il Mercato nel Campo. In piazza 130 casette: cibo e artigianato, tre giorni di eventi
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Abecedario del food & C. - L'ossobuco è uno dei piatti più iconici della cucina italiana, simbolo della tradizione lombarda e ...
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