A la hora de elegir cuáles incluir en el plato, se recomienda emplear una o dos principales, cuyos sabores se complementen, y utilizar algunas más neutras como la cebolla o el puerro en menor medida.

Todos dominamos la clásica crema de calabacín. Si buscas salirte de los sabores de siempre, prueba la receta de Paola Freire, ...