Le litchi, ou letchi, est un fruit comestible. Il est produit par Litchi chinensis, une espèce d'arbre tropical de la famille des Sapindaceae, le seul représentant du genre Litchi. La partie consommée ...

Des litchi en abondance cette année à Mayotte, le fruit rouge s'invite sur tous les étals des bords de route au marché couvert. Tous les week-end les agriculteurs vendent les fruits de saison ...

Le litchi au fil des saisons Si le litchi est un fruit d’été, il peut également être consommé en hiver, en sirop ou en jus, même si ces modes de conservation contiennent moins de ...

Sous sa coquille rose se cache un délicieux fruit blanc aux saveurs exotiques. Le litchi n'est plus réservé aux restaurants asiatiques, mais investit les foyers au milieu des pommes ...

Quelles saveurs associer au litchi ? Avec son puissant parfum floral et fruité, le litchi est un fruit très apprécié, mais à condition de savoir avec quelles saveurs le marier ! Pour des ...

À cause de la météo, la récolte ne s'annonce pas bonne pour le premier producteur mondial de ce fruit. Raphaël Cann • Publié le 12 novembre 2024 à 10h36 Les litchis vont commencer à êtr ...

Ils sont à la base de diverses préparations : sorbets, confitures, jus de fruit,... De nombreuses marques proposent également des canettes de thé glacé aromatisé au jus de litchi et même certains ...

À Madagascar, la campagne du litchi s’apprête à démarrer ... sont en route pour venir récupérer le précieux fruit rose. Comme chaque année, les enjeux économiques sont immenses ...

Mais sont-ils bons pour la santé ? Les fruits en sirop contiennent moins de nutriments qu’un fruit frais Ananas, pêche, poire ...