La torta negra es conocida por su intenso sabor a chocolate y especias, combinado con la dulzura de las frutas abrillantadas y la textura crujiente de los frutos secos.
El chef Rafa nos enseña a combinar ingredientes naturales como la salvia, el orégano, y el romero, para mejorar la digestión, reducir la acidez y combatir problemas gástricos.