Num tacho fundo, faça um ligeiro refogado com uma cebola picadinha, um dente de alho também picado, duas colheres de sopa de azeite. Junte uma curgete média, cinco cenouras grandes, duas batatas ...

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Deitar em taça para arrefecer e utilizar depois de frio. Dicas Notas do Chefe: Este creme serve para rechear muitos bolos, crepes, tartes e também pode ser servido em taças individuais, com canela ou ...