如今人们仍然对预制菜众说纷纭,有人希望吃到现做的新鲜食材,还有人认为在不损害健康和营养成分的情况下,有一些预制的成分也无可厚非。不过许多人都认为,在饭店消费却“被骗”才是令人气愤的原因,最重要的是消费者需要对预制菜有知情权。