Schon die alten Ägypter wussten: Kugel und Kreis stehen für Schönheit, Perfektion und Ewigkeit. Im Jahr 1858 erwarb der schottische Anwalt Alexander Henry Rhind im ägyptischen Luxor einen Papyrus, der ...
Es geht um eines der beliebtesten Gerichte Deutschlands – die Pizza. Neben diversen Pasta-Varianten ist sie der Klassiker der italienischen Küche. Etwa 88 Prozent der Deutschen essen die runden ...
Mit seinem Rezept für die Pizza „Don Johann“ zeigt er jedoch, dass es nicht immer darum geht, das Rad neu zu erfinden. Stattdessen stellt er unter Beweis, wie klassische Gerichte mit der ...