chocolat noir, sucre, beurre, œufs, farine, noisettes ou 100 gr, brins de menthe ...

Lavez les feuilles de menthe, hachez-les finement puis ajoutez-les à la purée de fraises. Mélangez avec une cuillère. Placez au réfrigérateur 1 h. Coupez en petits dés les 200 g de fraises.

Faites infuser les feuilles de menthe dans 60 cl d'eau bouillante pendant 30 minutes. Filtrez et récupérez 50 cl de jus. Verser ce jus et le sucre dans une bassine à confiture et porter à ébullition.

Des mezzés variés aux viandes délicatement marinées, la gastronomie libanaise, grandement appréciée par les Belges, offre une ...

Dessert italien incontournable, la panna cotta, est appréciée aux quatre coins du monde. Au fil du temps, sa recette a évolué ...

Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...

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Une grande place est accordée aux aromates comme l'oignon, l'ail, le persil, la menthe et l'aneth. Sans oublier bien sûr la samardala ou ail de Bulgarie, réduit en une poudre verte, ou encore le ...

Pour beaucoup, la période des fêtes est synonyme de magie, de moments en famille, et bien sûr, de délices gourmands. Parmi ces douceurs, la bûche de Noël reste une star incontestée. Mais cette version ...