La famille des courges compte plus de 100 variétés comestibles, mais seules les plus sucrées d’entre elles sont couramment ...

Sous son étrange peau bleu-gris se cache une chair fondante et sucrée, parfaite pour vos recettes hivernales. Voici la courge ...

Vous connaissez l'invisible aux pommes ? Ce gâteau à la pâte si fine se décline aussi en version salée. Découvrez comment ...

Découvrez notre recette de courge spaghetti facile et délicieuse ! Préparez ce plat sain et savoureux en quelques étapes simples. Idéal pour un dîner léger, ce repas gourmand ravira les ...

Une salade de farro saine associée à de la courge de gland rôtie sucrée, parfaite pour un repas copieux et sain.

La graine de courge est généralement issue de la courge à huile Lady Godiva qui appartient à l’espèce Cucurbita pepo. Elle ...

Le retour des Saint-Jacques est toujours un moment fort de la saison festive ! Avec cette recette au beurre de sauge et purée ...

Eplucher la courge, enlever les graines et la couper en cubes. Passer au presse-purée puis au mixer plongeant en ajoutant soit de l'eau soit du lait (ou de la crème liquide) selon le velouté désiré.

Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...

Vendredi prochain, à la ferme de l’Audace, le collectif de paysans producteurs bio organisera son marché de Noël.

Originaire d’Amérique du Sud, la courge a émigré il y a de nombreux siècles. Ce légume, qui se croise très facilement, est ...

La Communauté de communes Convergence Garonne organise une soirée conviviale et riche en découvertes le jeudi 5 décembre à ...