Aquí te decimos de qué está hecho el famoso chicharrón de la ramos. Casi todas y todos tenemos un amigos norteño que siempre ...

Otra de las taquerías que ha conquistado paladares y que se sumó a la Guía Michelin con el prestigioso sello Bib Gourmand, en ...

El chicharrón en Colombia, a diferencia de México, se prepara con abundante carne. Es un trozo de piel en la que viene pegada una considerable cantidad de carne. A este se le llama chicharrón carnudo ...

Se trata del restaurante Tacos el Norteño, que ofrece la promoción especial de “come todo” por 189 pesos, es decir, podrá ...

Tacos Los Alexis llega con su segunda sucursal en CDMX, llevando el taco norteño y la innovación a nuevos niveles.

Las gorditas de chicharrón prensado son uno de los tantos rellenos que se pueden disfrutar en este clásico platillo, pero estas resaltan por su sabor que además suelen complementarse con cebolla ...

Con un rodillo o una prensa, aplana cada bolita hasta obtener un círculo de unos 10 cm de diámetro. Coloca una cucharada de chicharrón en el centro de cada círculo y dobla la masa por la mitad, ...

Te recomiendo pedir mesa afuera y un Jamaica Spritz para empezar tu comida. De entrada puedes pedir las croquetas de jaiba y coliflor, o el ceviche de chicharrón norteño con aguacate. De plato fuerte, ...

Para quienes gustan de la música norteña un concierto imperdible es Palomazo Norteño, La Borrachera Perfecta, un concepto que reúne a grandes exponentes del género regional. Lalo Mora, Eliseo Robles, ...

Sevilla celebra este fin de semana la I Feria del Chicharrón, conocida como ChicharFest, un evento dedicado a uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía sevillana. La feria se ...

El 22, 23 y 24 de noviembre se celebra el ChicharFest, la I Feria del Chicharrón en Sevilla. De esta forma, se rinde homenaje a uno de los alimentos tradicionales de la cultura hispalense ...