Très aromatique et peu juteux, ce cédrat est surtout consommé confit pour parfumer des entrées ou des desserts ...

Découpez en triangles. Réalisez un boudin avec la pâte d'amandes et découpez de petits tronçons, puis roulez en boudins. Placez le triangle pointe vers le haut, ajoutez le boudin de pâte d'amande à la ...

- Rincer à l'eau froide les amandes et puis les égoutter. - Couper en petits morceaux l'oignon et le faire revenir dans une cocotte à feu doux à l'huile d'olive. - Ajouter les amandes, les queues de ...