Cuáles son los riesgos de consumir pescado crudo y qué medidas preventivas pueden reducirlos
La popularidad de platos como el sushi y el ceviche conlleva la necesidad de seguirpasos de seguridad alimentaria para evitar ...
Ceviche, el plato peruano por excelencia, celebra un año como Patrimonio de la Humanidad
Orgullo peruano. El ceviche, nuestro plato bandera y emblema por excelencia de la riqueza de la gastronomía peruana cumple un año como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, un reconocimiento ...
Las preocupaciones del ceviche a un año de ser declarado Patrimonio Cultural Inmaterial
En medio de la celebración, el gremio de cevicherías reveló que aproximadamente el 10% de negocios marinos podría cerrar el ...
eldiarioalerta5 天
El mejor pescado y marisco del Cantábrico está aquí: ¿A qué esperas para probarlo?
Con una carta repleta de pescados frescos, mariscos y arroces inolvidables, La Mulata se ha consolidado como un ...
Famoso por sus restaurantes mexicanos en Nueva York, ahora abre Barra Vieja en Doral
“Barra Vieja será un paraíso en el que cada plato rendirá homenaje a la riqueza del mar y al rico patrimonio cultural ...