La recomendación es prepararlo sin azúcar o endulzantes añadidos, solo licuando una pieza de chayote sin cáscara previamente cortada en cubos con un poco de agua. También se le puede agregar ...

una de ellas es la llamada “pizza de chayote”, que reemplaza el exceso de carbohidratos de la receta original con las propiedades de la hortaliza de origen mexicano. La pizza de chayote es una ...

El chayote, conocido como chayotli en náhuatl, es una hortaliza versátil y nutritiva con profundas raíces en la cultura mexicana. Además de ser un ingrediente común en la cocina, se le ...

Debido a que la mayoría de especies de chayote están recubiertas con numerosas espinas, es muy común que antes de prepararlo se pele por completo el fruto, sin embargo, al quitar únicamente ...

El término “chayote”, esa metáfora de la corrupción mediática que por décadas definió la relación entre el poder político y algunos sectores del periodismo en México, no sólo alude a ...

Este 2024 fue muy difícil para los productores de chayote, pues las altas temperaturas afectaron las plantas, lo que dejó una producción casi nula y los que pudieron volver a cultivar están padeciendo ...

El chayote, conocido también como “chayotli”, es una hortaliza originaria de México. Su cultivo se concentra en los estados del sur, donde el clima cálido o semiseco crea las condiciones ideales para ...

El chayote (Scheium edule) es un tipo de cucurbitácea cuyo fruto se ha destacado como una de las hortalizas más importantes que tenemos y de las que mayor popularidad ha adquirido en el mundo ...

El chayote, también conocido como "chayotli", es una hortaliza originaria de México. Se cultiva principalmente en los estados del sur, donde el clima cálido o semiseco crea las condiciones ...

En su visita a Perú, decidió degustar el famoso ceviche peruano para comprobar cuál de las dos versiones —la ecuatoriana o la peruana— tenía un mejor sabor. Su sorprendente conclusión ...

El origen del ceviche guayaquileño se remonta a las culturas precolombinas de la región, que ya utilizaban el pescado y mariscos frescos para preparar platos similares al ceviche. Antes de la llegada ...