El plátano es la fruta favorita de los peruanos, según datos de la Encuesta Nacional de Hogares (Enaho) 2019, pues es consumida a diario de diversas maneras como parte de jugos, ensaladas de ...
Los nutrientes que tiene la fruta, y que son importantes de consumir para la salud del cuerpo, se pueden encontrar también en la cáscara y sus beneficios se transfieren para otros sectores.
El kiwi, conocido por su pulpa verde brillante y su sabor agridulce, es una de las frutas más nutritivas disponibles. Sin embargo, pocos saben que su cáscara, a menudo desechada, contiene una ...