camote peruano, aceite de coco, oliva o palta, hierbas (orégano, tomillo, romero, otras), aliños: pimentón en polvo o paprika, comino, pimienta, otras, sal de mar ...

El ceviche peruano es más que un simple plato; es una expresión de la rica historia culinaria ... Ajusta la sazón con sal y ...

La papa y el camote son dos tubérculos ideales para acompañar cualquiera de nuestras comidas. Ambos son ricos en nutrientes y aportan fibra, importante para la salud intestinal. Además, ...

Un joven ecuatoriano visitó Tumbes para probar el ceviche peruano y se volvió viral en TikTok al reconocer que el ceviche de ...

¿Sin ideas para el almuerzo? ¡Anímate y prepara un delicioso ceviche de pollo peruano! Súper fácil, listo en minutos y ...

Si hay una guarnición que ha conquistado el corazón de los amantes de la buena comida, ese es el puré de camote. Esta deliciosa receta es una alternativa al tradicional puré de papa que te va a ...

La diversidad de sabores, culturas y experiencias que se reflejan en la comida peruana la convirtieron en un éxito mundial.

17 oz. 4 bistecs gruesos de carne de vacuno, aceite de vegetal, ajos picados, cebolla pequeña cortada en cubitos, vino rosado o blanco, agua o caldo de carne, apio cortado en bastones delgados, ...

El atole de camote es una bebida tradicional de Quintana Roo, conocida por su sabor dulce y reconfortante. Esta bebida se elabora principalmente con camote (batata), un tubérculo que aporta un sabor ...

A partir de ahí, le pones choclo, papa, camote (tubérculo peruano de sabor y textura similar a la batata o al boniato), zarandaja (legumbre similar a un poroto), lo que tú quieras, son ...

El ceviche peruano, pescado curado con lima y sal, se sirve tradicionalmente como una comida acompañada de cebolla cruda, camote y maíz crocante. (Foto: Janice Chung/ The New York Times ...