No obstante, la tapa estrella es el chicharrón gigante, crujiente por fuera y jugoso por dentro, servido con sal gorda y un ...

Por su parte, el Bar Piscina La Prusiana, de Mairena del Aljarafe, prepara, además de chicharrones, carne mechada y chicharrón de Cádiz. Asimismo, con más de 43 años de trayectoria ...

El chicharrón en Colombia, a diferencia de México, se prepara con abundante carne. Es un trozo de piel en la que viene pegada una considerable cantidad de carne. A este se le llama chicharrón carnudo ...

la degustación gratuita de las migas de chicharrones que tendrá lugar el domingo, 24 de noviembre, a las 14:30 horas en la zona del ambigú que se ha preparado para la ocasión. Además de esto ...

Las gorditas de chicharrón prensado son uno de los tantos rellenos que se pueden disfrutar en este clásico platillo, pero estas resaltan por su sabor que además suelen complementarse con cebolla ...

En un recipiente, mezcla la harina con una pizca de sal y agrega el agua poco a poco, amasando hasta obtener una masa suave y homogénea. Deja reposar la masa tapada con un paño durante 30 minutos.

Esta es una incógnita que todos tenemos debido a su popularidad. ¿De qué está hecho el famoso chicharron de la ramos? Sí, ese ...

Moraíto Chico… Ahora ese olor es sustituido por el que se desprende de la elaboración de unos chicharrones made in Santiago. “Me he criado con mi abuelo que era el único gitano del barrio que en ...

Un nuevo reto gastronómico habría puesto en el radar a un pequeño negocio de obleas en Bucaramanga, luego de que el creador de contenido colombiano Nelson Tarazona compartiera su preparación ...

Cuál es el origen de los buñuelos de viento? Las primeras referencias a esta elaboración se sitúan en el siglo II, en una receta romana conocida como “globos”, por el aspecto que tenía ...

luego de que le comprara a un vendedor de chicharrones todo su producto a cambio de seis mil pesos. Fue durante la noche del sábado cuando Santa Fe Klan se presentó ante cientos de yucatecos en el ...