Chicharrón de pescado, crujiente y sumamente delicioso. Una receta que no te puedes perder. Práctica y muy fácil de hacer. Puedes disfrutarlos como tacos o bien solo como una sabrosa botana.

Desde los chicharrones de cerdo hasta los de pollo y pescado, este platillo sigue siendo una muestra de la creatividad y la ...

La cocina peruana destaca a nivel mundial por su diversidad de sabores y técnicas, influenciada por su rica herencia histórica y geográfica, con platos icónicos de costa, sierra y selva.