Faites revenir l'oignon dans une casserole avec de l'huile d'olive. Une fois doré, rajoutez les lardons fumés et les champignons. Une fois le mélange cuit, ajoutez les tomates en dès avec son jus et ...
(le jus de moules sera obtenu après cuisson de celles-ci avec un peu de vin blanc et d'échalotes). Mélangez le tout dans une casserole et laissez ouvrir les moules sur le feu vif. Ne pas saler.
Design et finitions. Très peu de pulpe dans le jus. Broyage des oléagineux et persil à la perfection. Livré avec pléthore d'accessoires. Points faibles Pas de passage au lave-vaisselle.
A la différence de la centrifugeuse ou du mixeur qui chauffe lors de leur utilisation, l’extracteur de jus permet de conserver l’ensemble des vitamines et minéraux de vos fruits.