Idea di Natale: un aperitivo scenografico e facile da realizzare con un goloso angolo delle mousse, da preparare in pochi minuti grazie alle ricette a prova di cuoco pasticcione di Manuel Saraceno ...
Grandi Chef, Pasticceri, Pizzaioli, Panificatori arrivano nella cucina di GialloZafferano con le loro ricette spiegate passo passo. Scoprite tutti i segreti per realizzare le loro squisite creazioni.
Si crede un arrosto ma è molto di più: il rotolo di petto di pollo farcito è un secondo originale e veloce, perfetto per ogni occasione. Per prepararlo, il petto di pollo andrà aperto il più possibile ...
Famosi in tutto il mondo per la fragranza e la loro burrosità mai troppo insistente, i croissant sono la punta di diamante delle pasticcerie di tutta la Francia. Più conosciuti in Italia con il nome ...
Condimento tipico dell’estate italiana, il pomodoro è un ortaggio estivo ed incredibilmente versatile. La tradizione vuole che la salsa di pomodoro venga preparata d’estate, con una tecnica ...
I nidi di patate duchessa con cime di rapa sono un antipasto invernale gustoso e raffinato, perfetto per le feste. Scoprite qui la nostra ricetta! Il risolatte con frutti rossi è un dolce cremoso a ...
Come sempre la tradizione gastronomica italiana si conferma essere piena di storie da raccontare e idee curiose e originali da portare in tavola. Come quella del limone, agrume dal profumo ...
Croccante, gustosa e dal sapore che profuma di infanzia, la cotoletta alla milanese è un classico della cucina italiana, una fettina di carne di vitello impanata e fritta nel burro chiarificato dalle ...