La yuca o mandioca es un tubérculo rico en nutrientes y muy versátil para incluir en variadas recetas de cocina.Qué se debe ...

Algunos ejemplos de recetas con yuca son: Yuca hervida: solo se pela la yuca y se corta en trozos. Luego, la pone a hervir en agua con sal durante unos 20 minutos, o hasta que esté tierna.