Coloca los cubos de pescado en un recipiente de vidrio. Añade sal al gusto y vierte el jugo de limón hasta cubrirlos. Deja ...

Para hacer un buen ceviche es preferible cortar en cuartos la lima y apretar sacando tres cuartas partes del zumo, desechando ...

Pero solo eso. Caricias de amor. 8. Siempre frío. Ni tibio ni helado. Frío es la temperatura perfecta para un ceviche perfecto. Un secreto está en echar un cubito de hielo a la preparación ...

Por su frescura y versatilidad, es uno de los platos favoritos de la primavera-verano y se ofrece tanto en su estilo más ...

La clave para un buen ceviche está en la frescura del pescado y en la marinada ácida que ayuda a resaltar todos los sabores.

“Las cevicherías tienen su onda. Ir a comer un ceviche es como una fiesta. Sol, almuerzo y amigos”, dice. “El buen ceviche tiene cinco ingredientes: sí o sí contiene pescado, s ...

El secreto de un buen ceviche es tener buena mano “El secreto para un buen ceviche es tener buena mano. Si no tienes una buena mano, entonces no hay buen ceviche”, manifestó el experto en ...

Para preparar un buen ceviche, el chef resalta que hay cinco ingredientes indispensables: pescado, sal, ají, limón y cebolla. A partir de esta base, se pueden añadir guarniciones como choclo ...

En medio de la celebración, el gremio de cevicherías reveló que aproximadamente el 10% de negocios marinos podría cerrar el ...

Las combinaciones son innumerables, aquí te presentamos un sugerencia muy sencilla de preparar. El ceviche es una comida deliciosa, refrescante, para climas cálidos y, según algunos ...

Al caer la noche, lo mejor es dirigirse a la Plaza Principal, donde locales y visitantes se reúnen para disfrutar de una cerveza fría y un buen ceviche. Aquí podrás ver la Parroquia de Nuestra Señora ...