Originaire de Montréal, le couple a ouvert au mois de juillet leur Chika Ramen Izakaya sur la rue de la Chevrotière, une enseigne qui célèbre la cuisine asiatique, mais plus particulièrement ...

Ce mets d’origine chinoise a été importé au Japon au XIXe siècle. Traditionnellement, le ramen était le « casse-croûte » des travailleurs japonais, englouti à la va-vite dans les yatai ...

Un nouveau restaurant s’apprête à ouvrir ses portes dans le centre-ville de Brest : Ryoshi, spécialisé dans le ramen, un plat ...

Un vent japonais souffle sur Awans : Ninja Ramen ouvre ses portes officiellement ce lundi 25 novembre. Avec une inauguration ...