La vache normande est la nourrice de Paris. Il en sort des camemberts, des petits-suisses, de la crème fleurette et du beurre d'Isigny. La crème, double ou triple, elle est de tous les plats (en ...

Base de la cuisine normande, le beurre et la crème ne sont pas qu'une légende en Normandie. Le camembert au lait cru, ...

Chef privé depuis trois ans, Clément Ponseel partage à domicile son amour de la cuisine, apprise auprès de grands chefs en ...

COMMIS DE CUISINE H/F. Une "Collection" unique à Honfleur en Normandie à deux heures de Paris. La Collection Saint-Siméon c'est une offre d'hôtels, de restaurants et spa à Honfleur, ou chacun de nos ...

Le douillon est toujours plébiscité en Normandie. La pâtisserie, une poire en croûte feuilletée, se vend par centaines à l'automne. Voici les secrets de sa fabrication. Une pâte feuilletée ...