Basta decir que, en cada municipio de Puebla, la receta es diferente, por lo que habría cientos de recetas de mole poblano. A pesar de lo anterior, los ingredientes siempre son, en esencia ...

La cocina mexicana es una de las más diversas del mundo, mezcla la influencia indígena, española, africana y asiática. El ...

Secretaría de Cultura / Diario de Chiapas -Las y los ganadores del concurso ibero americano, recibirán un reconocimiento y un ...

Entre los ingredientes del mole poblano, según exponen desde Kabuki, "no puede faltar chocolate, jitomate, ajo, cebolla, almendras, nueces, pasas y especias como el clavo, la pimienta o el ...

Los ingredientes principales del mole poblano incluyen varios tipos de chiles, como el chile mulato, chile ancho, chile pasilla y chile chipotle, así como chocolate amargo, almendras, cacahuetes ...

Inscrito por Sergio Lima Castro como una práctica gastronómica de su comunidad, San Simón, Yehualtepec, Puebla, el mole es uno de los 13 platillos reconocidos en la sexta edición de Sabores Migrantes ...

Los ingredientes que llevan los romeritos son muy fáciles de conseguir durante la época navideña y de Semana Santa, así que ...

Ciudad de México, a 3 de diciermbre de 2024.- Inscrito por Sergio Lima Castro como una práctica gastronómica de su comunidad, San Simón, Yehualtepec, Puebla, el mole es uno de los 13 platillos ...

El mole es uno de los platillos que sintetiza la diversidad de ingredientes que componen la ... 10 diferentes tipos de este alimento como el poblano, del estado de Puebla; el amarillo, originario ...