Incontournable de la pâtisserie, découvrez comment réaliser le flan parisien pas à pas grâce à notre recette en vidéo. Aromatisez ensuite la préparation grâce à cette base selon vos envies ...

Vous pouvez aussi réaliser le flan parisien avec une pâte feuilletée ... versez le restant de la garniture par-dessus. Recette de Christophe Felder.

Loin d’être fade, le flan parisien est une pâtisserie typique pour finir vos repas sur une douce note sucrée. La critique gastronomique Julie Andrieu a partagé sa recette sur son site ...

Recette traditionnelle de la cuisine française, le flan pâtissier est incontournable, aimé des petits comme des grands ! Cette pâtisserie, que l'on appelle aussi flan parisien ou tarte au flan ...

Mélangez avec le bout des doigts la farine, le sucre, la pincée de sel, le beurre en morceaux et l'œuf. Pétrissez la pâte puis mettez-la au réfrigérateur 1 à 2 h. Puis étalez-la ...

Ce n’est qu’au XIXème siècle que le flan parisien devint populaire grâce aux boulangers parisiens qui réussirent à créer une ...

Alternative parfaite du flan à la vanille, cette nouvelle version exotique est une idée d'un grand chef. Pour la reproduire à la maison, voici la recette du flan à la noix de coco de Cyril Lignac.

Voici la recette du flan pâtissier sans pâte, moins calorique mais tout aussi délicieux que la version traditionnelle.

Le flan pâtissier est un dessert qui remporte ... à la 8e édition du Meilleur Pâtissier sur M6 nous dévoile sa recette. • Sabler la pâte, c’est-à-dire mettre la farine, le sel, le ...

Flan ou faux flan ? Ce classique de nos boulangeries ... Dans son reportage sur les flans, Le Parisien a fait appel à son consultant spécialisé en boulangerie et en pâtisserie, Cédric Héluin ...