Membuatnya juga cukup mudah, sangat tradisional. Nenek saya dulu sering membuatnya. Daun kopi robusta dipetik yang tidak terlalu tua, disusun di bilah bambu, dijemur di para-para di atas perapian kayu ...

Sayangnya, jenis kopi tersebut tetap tidak bisa bertahan dari penyakit karat daun yang tengah melanda Indonesia saat itu. Pada 1900-an, Belanda akhirnya membawa dan memperkenalkan biji kopi jenis ...

Selama ini sebagian masyarakat Indonesia hanya mengenal dua jenis kopi, yaitu Arabika dan Robusta. Padahal ada jenis lain, ...

Biji kopi liberika memiliki aroma dan cita rasa yang khas, dengan sentuhan rasa kayu, herbal, dan sedikit aroma buah-buahan tropis ...

MANADO - Indonesia Home Stay Association (IHSA) mewakili Sulawesi Utara (Sulut) pada gelaran Sabah International Coffee ...