Mélanger la crème, le fromage blanc, le curry et le curcuma. Ajouter à la préparation à la tomate. Saler, poivrer et mélanger. Verser dans le plat à tajine ou dans une cocotte la préparati ...

Lait de coco, cumin, curcuma, fruits secs... Pour varier les plaisirs, nous vous proposons une sélection de recettes de curry d'agneau pour toutes les envies. Le curry d'agneau est un plat aux sa ...

Épluchez la gousse d’ail et écrasez-la. Dans un saladier, avec vos mains ou une fourchette, amalgamez le beurre avec le curry, le curcuma, l’ail et l’estragon haché. Transférez le beurre ...

Ajouter les épices (curry, curcuma, gingembre, coriandre). Bien mélanger. Remettre la viande, ajouter les tomates pelées et coupées en gros morceaux. Ajouter les gousses d'ail hachés.

Consommation solidaire, transition écologique et bons conseils sont au rendez-vous du magazine présenté par Maya Lauqué et Thomas Isle, entourés d'une bande d'experts-chroniqueurs. Leur ...

Faire cuire 5 minutes environ en ajoutant un peu d'eau. Mélanger le fromage blanc, la crème liquide, le curry, le curcuma, puis ajouter ce mélange aux tomates. Dans un plat à tajine ou une ...

Au fil des siècles, le curcuma a su se faire une vraie place dans la gastronomie européenne. Désormais, on l’utilise en cuisine comme le curry, le safran et le cumin. Le curcuma est obtenu à ...

Pour le curry jaune, on retrouve principalement le curcuma, la cannelle, la coriandre, le cumin, de la girofle, de la muscade, et du poivre. Le curcuma est ajouté en grande portion et donne la ...